【わたしの食卓】おにぎり晩ご飯6回目

日記

焼きたらこのおにぎり
小松菜とわかめのおにぎり
ししゃも
切り干し大根のうま煮
なめこのお味噌汁

たらこが安くなっていたので、とても贅沢なおにぎりに。
たっぷりのたらこが最高に美味しい……!

贅沢なたらこに合わせるおにぎりは、小松菜とわかめでシンプルに。
浅漬けにしてちろっと醤油と合わせて混ぜご飯にした、さっぱりと塩味のある仕上がりになって嬉しい!

コストコで大量に購入したししゃもがしっかりしていて美味しくて、夜疲れていてもパパっとフライパンで焼くだけなので重宝しています。

切り干し大根のうま煮は、以前業務スーパーで購入した卯の花が美味しかったので、お試しで購入したできあいのもの。
つゆがしっかり染みて美味しいのであたりでした。

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